Špagety s tuňákem a smaženými cuketami
Složení
pro 4 porce:
2x 130 g tuňáka Rio Mare v olivovém oleji s italskou chilli papričkou
300 g špaget
3 cukety
olej na smažení
větévka čerstvé petrželky
sůl
2x 130 g tuňáka Rio Mare v olivovém oleji s italskou chilli papričkou
300 g špaget
3 cukety
olej na smažení
větévka čerstvé petrželky
sůl
Stampa Ricetta
Příprava
1. Přiveďte do varu vodu ve velkém hrnci. Omyjte cukety, odřízněte konce a poté je nakrájejte na nudličky velikosti zápalky a dobře osušte.
2. Když se voda začne vařit, přidejte sůl a uvařte těstoviny. Mezitím nechte na pánvi ohřát trochu oleje a osmahněte cukety. Až budete hotovi, vyndejte je z pánve, dobře je osušte a rozložte na savý kuchyňský papír.
3. Slijte špagety, přidejte tuňáka a dobře promíchejte. Ozdobte nasekanou petrželkou a cuketami. Ihned podávejte.
