Příprava

1. Přiveďte hodně osolené vody k varu; očistěte zeleninu, nakrájejte mrkev na kostičky, nakrájejte celer, cibuli a petržel.

2. Mrkev, celer a cibuli opečte na pánvi na oleji dozlatova, přidejte hrášek a rajčatovou dužinu, dochuťte solí a vařte asi 10 minut. Jakmile je hotovo, přidejte scezeného tuňáka a petrželku.

3. Nalijte linguine do vroucí vody a po uvaření těstoviny sceďte, okořeňte a ihned podávejte.