naše historie a hodnoty Bolton Group Bolton Czechia, spol. s r.o. Komunikace Udržitelný rybolov
vyhledávání

Pro udržitelný rybolov

ilustrace

Respektovat mořský ekosystém je základní hodnotou pro Rio Mare.

Bolton Alimentari, výrobce konzervovaných tuňáků Rio Mare, se zavázal bedlivě sledovat a s velkým odhodláním zajistit bohatství moří a oceánů pro budoucí generace.

Rio Mare je zakládajícím členem nadace ISSF.

ISSF (International Seafood Sustainability Foundation) je mezinárodní nezisková organizace, která sdružuje klíčové představitele vědecké obce, lídry v oblasti průmyslu zpracování tuňáků a ekologické nevládní organizace jako je WWF.

Jako zakládající člen ISSF si Rio Mare klade za cíl podporovat kulturu zodpovědného rybolovu, rybolovu respektující mořský ekosystém a zachování populací tuňáka a dalších mořských živočichů. Iniciativa, která potvrzuje závazek k trvalé udržitelnosti rybolovu, se vyvíjela již od roku 1992, kdy se společnost Bolton Alimentari připojila k Dolphin Safe programu podporovaného Earth Island institutem.

Rio Mare sdílí vizi a strategické cíle ISSF.

V roce 2010 ISSF oznámila tříletý strategický plán, který se zaměřuje na nejnaléhavější problémy, jímž čelí odvětví rybolovu: řízení rybolovné kapacity, snížení "vedlejšího úlovku" [1], odstranění nelegálních rybolovů a zavedení monitorování a kontroly.

Vědecký výzkum má zásadní úlohu při zajištění udržitelnosti rybolovu.

Rio Mare podporuje vědecký výzkum prostřednictvím ISSF. Každý rok nadace vydává podrobnou zprávu nazvanou "Stav světového rybolovu tuňáka", který analyzuje zdravotní stav populací tuňáků ve světě. V letošním roce ISSF také zahájí první globální výzkum s cílem snížit "vedlejší úlovek" při rybolovech.

Plné sledovatelnosti

Za účelem garance původu tuňáků přijala značka Rio Mare systém, který umožňuje vysledovat historii tuňáka od místa výlovu až na náš stůl. Každá jednotlivá konzerva Rio Mare nese označení, díky němuž je možné zjistit, z jakého moře tuňák pochází, jakou lodí byl přepraven a kdy byl přijat do zpracovatelského závodu.

Chcete-li se dovědět více o této významné iniciativě, navštivte www.iss-foundation.org.

[1] náhodné úlovky jiného druhu ryb

Recepty | Výrobky | Tuňák | O společnosti | Vysledování původu | Odpovědnost za kvalitu | Kontakt | Pro média